Le Orecchiette alle cime di rapa
sono la ricetta tipica pugliese
sicuramente più conosciuta.
La forma caratteristica dell’orecchiettta
è ideale per raccogliere un condimento
di verdure come questo alle cime di
rapa. Il risultato è un piatto gustoso,
veloce e facile da preparare. Provatelo
in questa variante con gli ingredienti
classici e l’aggiunta di broccoli.
Da non perdere!!