I Kit Pasta contengono tutti gli ingredienti necessari
per realizzare in modo semplice e veloce ottime ricette della cucina italiana
Pisarei e Fasö è un piatto tipico di Piacenza. La ricetta, nata in epoca longobarda dall’esigenza di utilizzare i prodotti dell’agricoltura locale, si è tramandata mantenendo la sua base originale. Ancora oggi sono molto apprezzati per il loro gusto e perché grazie alla presenza di carboidrati e proteine, sono una pietanza completa ed equilibrata, ottima anche come “piatto unico”.
1 confezione da 320g Pisarei, gnocchetti tipici del piacentino a base di farina, pan grattato, latte ed acqua 1 vasetto da 180g Sugo al pomodoro e basilico 1 confezione da 200g Fagioli borlotti 2 buste da 10ml
Olio extravergine di oliva estratto a freddo 		1 busta da 38g
Sale grosso marino
Mettete a bollire 3,5 litri d’acqua in una pentola (fig. 1), quando bolle versatevi il contenuto della busta di sale (fig. 2).
Versate i pisarei nell’acqua bollente (fig. 3) e cuocete per 16/17 minuti rimescolando delicatamente di tanto in tanto.
Mettete una padella a scaldare a fuoco basso e ungetela con il contenuto di una bustina di olio. Versatevi il sugo di pomodoro (fig. 4) e rimescolate.
Aggiungete il contenuto della lattina di fagioli con il suo liquido (fig. 5), abbassate il fuoco al minimo e rimescolate.
Scolate i pisarei (fig. 6), versateli nella padella insieme al sugo, spegnete il fuoco e mescolate delicatamente.
Versate nei piatti o in un piatto da portata e condite utilizzando la busta di olio extravergine (fig. 7).
I pisarei e fasö vanno serviti e consumati caldi.
Se gradita, potete aggiungere direttamente sul piatto una
spolverata di formaggio Grana o Parmigiano.
Si consigliano vini rossi giovani e di facile beva come il Gutturnio, il Sangiovese di Romagna o il Montepulciano d’Abruzzo. Sono indicate anche birre ad alta fermentazione, strutturate e con buon grado alcolico, “stile d’Abbazzia”.
The lush hair extensions wig is generally made of rayon, which is completely different from the lace front wigs real hair that grows on the scalp. It is easy to get contaminated with dust and stick together, which is not good for the health of the scalp. Therefore, the real hair wigs should be cleaned regularly or combed with a comb to remove the dust adhering to the best hair extensions wig. When cleaning, firstly, soak the fake in a washbasin with a small amount of shampoo for 5-10 minutes, then gently rinse it, comb the dirt stuck on the clip in hair extensions wig with a comb with a thin comb, and avoid twisting hard.