I Kit Pasta contengono tutti gli ingredienti necessari
per realizzare in modo semplice e veloce ottime ricette della cucina italiana
È una ricetta classica italiana, conosciuta anche come “Maccheroni alla Bolognese”, realizzata con un ragù a base di carne Chianina IGP. La Chianina è l’antica razza bovina toscana dalla quale si ricava la famosa “Bistecca alla Fiorentina”, rinomata in tutto il mondo per l’ottima qualità.
1 confezione da 250g
Maccheroni di semola
di grano duro
1 vasetto da 135g
Sugo al ragù
di carne bovina IGP
di razza Chianina al 50%
1 busta da 10ml
Olio extravergine di oliva
estratto a freddo
1 busta da 38g
Sale grosso marino
Mettete a bollire 3,5 litri d’acqua in una pentola (fig. 1), quando bolle versatevi il contenuto della busta di sale (fig. 2).
Versate i maccheroni nell’acqua bollente (fig. 3) e cuocete per 10/11 minuti rimescolando delicatamente di tanto in tanto.
Scaldate il sugo in un saltapasta (fig. 4) aggiungendo 2/3 cucchiai d’acqua di cottura per renderlo più morbido.
Scolate i maccheroni (fig. 5) e conditeli con il ragù caldo (fig. 6) mescolando delicatamente.
Aggiungete alla pasta la busta di olio extravergine versandola nel piatto da portata o direttamente nei piatti (fig. 7).
I maccheroni al ragù di Chianina vanno serviti e consumati caldi.
Se gradita, potete aggiungere direttamente sul piatto una spolverata di formaggio Grana o Parmigiano.
Si consigliano vini rossi giovani non molto strutturati quali il Chianti Classico, il Cabernet, il Barbera o il Dolcetto d’Alba. Sono indicate anche birre ad alta fermentazione, strutturate, e con buon grado alcolico, “Stile Trappista”
The lush hair extensions wig is generally made of rayon, which is completely different from the lace front wigs real hair that grows on the scalp. It is easy to get contaminated with dust and stick together, which is not good for the health of the scalp. Therefore, the real hair wigs should be cleaned regularly or combed with a comb to remove the dust adhering to the best hair extensions wig. When cleaning, firstly, soak the fake in a washbasin with a small amount of shampoo for 5-10 minutes, then gently rinse it, comb the dirt stuck on the clip in hair extensions wig with a comb with a thin comb, and avoid twisting hard.