È una ricetta classica italiana,
conosciuta anche come “Maccheroni
alla Bolognese”, realizzata con un ragù
a base di carne Chianina IGP.
La Chianina è l’antica razza bovina
toscana dalla quale si ricava
la famosa “Bistecca alla Fiorentina”,
rinomata in tutto il mondo
per l’ottima qualità.